Su cocina combina a la perfección la tradición gallega con técnicas modernas, ofreciendo una propuesta sofisticada que honra los productos del mar y de la tierra gallegos. En su restaurante, cada plato es una expresión de frescura y creatividad, siempre con un respeto absoluto por el sabor natural de los ingredientes. Yayo cuida cada detalle, tanto en la presentación como en el trato al comensal, logrando una experiencia cercana y cálida. Comer en Yayo Daporta es descubrir Galicia a través de sabores profundos y auténticos, en un entorno donde la elegancia y la simplicidad.